Yüzüncüyıl Mahallesi, Balgat’ın batısında, Çukurambar’a komşu, sakin sokakları ve sitelerden oluşan bir yerleşim. Mahallede genç profesyoneller ve yeni evli çiftler giderek artıyor. Bu yaş grubunun beslenmeyle ilgili en sık dile getirdiği konular; iş temposu nedeniyle düzensizleşen öğünler, dışarıdan sipariş alışkanlığı ve spora başlayıp beslenmeyi buna uyduramamak.
Sipariş alışkanlığını dengelemek
Yoğun bir günün sonunda yemek siparişi vermek çok cazip gelir. Bunun tamamen ortadan kalkması gerekmez; ancak haftada kaç kez sipariş verildiği ve neyin seçildiği büyük fark yaratır. Diyetisyeninizle birlikte sipariş menülerinden daha dengeli seçimler yapmayı, evde on beş dakikada hazırlanabilecek pratik tarifleri ve hafta sonu yapılabilecek toplu hazırlıkları planlayabilirsiniz.
Yeni başlayanlar için öneriler
- Buzdolabında hazır doğranmış sebze ve haşlanmış yumurta bulundurmak
- Haftada iki akşamı “evde pişirme akşamı” olarak belirlemek
- Sipariş verirken ızgara, sebze ağırlıklı ve kızartmasız seçenekleri seçmek
- Spor yapılan günlerde protein ağırlıklı bir akşam yemeği planlamak
Birlikte yaşayanların aynı anda sağlıklı beslenmeye başlaması motivasyonu ikiye katlar; plan kişiye göre ayrı, sofra ortak olabilir.
Spor ve beslenme bir arada
Yüzüncüyıl’da yaşayıp Çukurambar ve Söğütözü’ndeki spor salonlarına gidenler için beslenme planının antrenman saatlerine göre düzenlenmesi önemli. Bu konuda sporcu beslenmesi sayfamızda ayrıntılı bilgi bulabilirsiniz. Gün içi atıştırmalar için sağlıklı atıştırmalıklar rehberimize de göz atın.
Haftalık hazırlık rutini
Pazar günü ayrılan bir iki saat, hafta içi tüm öğünlerin kaderini değiştirebilir. Bir tencere bakliyat, fırında sebze, haşlanmış tavuk ya da köfte ve doğranmış salata malzemeleri hazırlayıp saklama kaplarına bölmek, yorgun akşamlarda sipariş uygulamasını açma ihtimalini ciddi şekilde azaltır. Bu rutin hem zamandan hem de kontrolden tasarruf sağlar.